Kuharica, recepti i savjeti

  • Povećaj slova
  • Resetiraj
  • Smanji slova
Predjela PredjelaJuhe JuheMeso MesoVariva i povrće Variva i povrćeRibe RibePrilozi PriloziJela od tijesta Jela od tijestaBrza hrana Brza hranaSlastice SlasticeNapici NapiciVegetarijana Vegetarijana. .
Home >> Razno >> Farbanje uskršnjih jaja prirodnim bojama

Farbanje uskršnjih jaja prirodnim bojama

E-mail Ispis PDF


Sve boje koje vam trebaju kriju se u namirnicama koje sigurno imate u kuhinji.

Koristite slatku crvenu papriku, kavu, mljeveni cimet, latice šafrana, cvjetove lavande, ciklu, zeleni i crni čaj, svježu kadulju, jagode, trešnje, grožđe, brusnice, borovnice, crveni kupus, crveni luk, špinat.

Koristeći ove namirnice, možete postići širok spektar pastelnih nijansa boje za jaja (pisanice):




Jarko žuta boja

3 žlice kurkume ili šafrana u prahu dodajte u 1 L vode. Dodajte 2 žlice bijelog octa.

Žuto - narančasta

Skuhajte u 1 L vode koru od 12 glavica crvenog luka (kapule) srednje veličine, te dodajte 2 žlice bijelog octa.

Narančasta

U 1 L vode dodajte 5 žlica slatke crvene paprike, te dodajte 2 žlice bijelog octa.

Svijetlo zelena

2 šake lavandinih cvjetova ili 1 pakiranje zelenog čaja pomiješajte s dva puta manjom količinom mljevenih listova kadulje i kuhajte u pola litra vode.

Trava zelena

Pomiješajte po 100 g listova špinata i smrznutih borovnica, usitnite ih u blenderu i dodajte 1 L soka od borovnica, prokuhajte, procijedite i u tekućinu dodajte 2 žlice kurkume u prahu.

Ljubičasta

Konzervirana cikla i sok od cikle ili sok od crnog grožđa

Crvena

Konzervirane višnje i sok od višanja

Tamno crvena

Konzervirana cikla u soku od brusnica- umjesto vode

Svijetlo ružičasta

U blenderu pomiješajte oko 100 g smrznutih višanja, borovnica ili jagoda i dodajte oko 400 mL vode. Zakuhajte i procijedite vruće. Ostatke voća bacite.

Jarko ružičasta

Pomiješajte 300 mL soka od cikle i 300 mL soka od brusnica.

Plava

Nasjeckajte glavicu crvenog kupusa srednje veličine i prelijte s 1 L vode i prokuhajte.

U blenderu pomiješajte oko 100 g smrznutih borovnica i dodajte oko 400 mL vode. Zakuhajte i procijedite vruće. Ostatke voća bacite.

Sivoplava

U blenderu usitnite 100 g smrznutih borovnica i dodajte im 400 mL soka od borovnica. Zakuhajte i procijedite vruće. Ostatke voća bacite.

Siva

100 g smrznutih višanja i borovnica usutnite u blenderu. Dodajte oko 400 mL vode. Zakuhajte i procijedite vruće. Ostatke voća bacite.

Smeđa

2 žlice mljevene kave pomiješajte s 300 mL vrlo jake hladne ili vruće kave i dodajte 2 žlice bijelog octa.

 


Baner
Božić, Nova godina, blagdanski stol, prijedlog jelovnika i slastica
Baner
Detektori plina, pokloni, webshop,