Sok od limuna

Pića - Bezalkoholna pića
E-mail Ispis PDF

limunov sokLimunima pažljivo oguli, najprije debelu, a zatim i bijelu kožicu.
Bijela je kožica gorka.

Tako pripremljene limune izreži na kolute, a koru na rezance.

Uzmi istu težinu šećera, pa u čistu staklenku stavljaj naizmjenično kolute limuna i šećer.

Posljednji sloj mora biti sloj šećera.

Takav sok pripremi za dane kada ne možeš kupovati limun.

To je ujedno odličan nadomjetak za svježe limune.



recept iz 1959. godine