Liker od ananasa

Posted in Alkoholna pića

 

1 ananas

1 l vode

100 g šećera

1 mahuna vanilije

2 l konjaka

Ananas ogulimo i narežemo na manje kocke i kuhamo u vodi približno pola sata. Dodamo šećer, konjak i mahunu vanilije, dobro promiješamo i ulijemo u staklenku sa širim vratom. Postavimo na suncčno mjesto, povremeno protresemo.

Nakon 3-4 tjedna liker procijedimo, nalijemo u boce i spreman je za upotrebu.

Priče iz bakine kuhinje